Επιδημιολογια
Ο καρκίνος του στομάχου (ΚΣ) αντιπροσωπεύει ένα σημαντικό παγκόσμιο πρόβλημα υγείας, καθώς είναι ο 5ος συχνότερος καρκίνος στον κόσμο και η 3η κύρια αιτία θανάτου από καρκίνο. Είναι υπεύθυνος για σχεδόν 800.000 θανάτους κάθε χρόνο. Εμφανίζεται περίπου δύο φορές πιο συχνά στους άνδρες από ότι στις γυναίκες, με τις περισσότερες περιπτώσεις να παρουσιάζονται μετά την ηλικία των 60 ετών.
Η συχνότητα εμφάνισης ΚΣ ποικίλλει ευρέως σε διαφορετικές γεωγραφικές περιοχές. Υψηλότερη επίπτωση παρατηρείται στην Ανατολική Ασία, σε ορισμένες χώρες της Ανατολικής Ευρώπης και της Νότιας Αμερικής και χαμηλότερη στη Βόρεια Αμερική και στην Αφρική. Παγκοσμίως, πάνω από το 70% του ΚΣ εμφανίζεται σε αναπτυσσόμενες χώρες.